1. برچسب ها را رعایت کنید
- برچسبهای معتبر: غذاهای بهداشتی اسپیرولینا که توسط تولیدکنندگان معتبر تولید میشوند باید دارای شماره تأیید «Weishijianzi» از وزارت بهداشت چین و یک نشانواره آبی سلامتی به شکل «کلاه آبی» باشند.
- مواد تشکیل دهنده و برچسبهای تولید: بستهبندی محصول باید حاوی یک "فهرست مواد تشکیل دهنده" و برچسب تولید "GMP" (روش تولید خوب) باشد.
2. رنگ را رعایت کنید
- رنگ اصلی: پس از فرو بردن اسپیرولینا در آب گرم به مدت 6 ساعت، مایع باید آبی آسمانی و شفاف باشد.
- علائم اسپیرولینا نامرغوب: مایع اسپیرولینا نامرغوب ممکن است سبز یا کدر باشد.
3. PH را آزمایش کنید
- اصالت: اسپیرولینا اصیل وقتی در آب حل می شود باید کمی قلیایی باشد.
- علائم اسپیرولینا نامرغوب: اسپیرولینا نامرغوب زمانی که در آب حل شود کمی اسیدی خواهد بود.
